손종원 셰프 결혼 나이 식당 라망시크레

손종원 셰프 결혼여부와 나이, 미슐랭 식당 라망시크레와 이타닉가든에 대해 알아봅니다. 섬세한 손길과 창의적 감성으로 한국 미식을 세계에 알리고 있는 손종원 셰프는 현재 대한민국 미식계에서 가장 주목받는 인물 중 한 명입니다. 그는 미국과 유럽 등 세계적인 미슐랭 레스토랑에서 쌓은 경험을 바탕으로 서울의 미슐랭 스타 레스토랑 라망시크레와 이타닉가든을 이끌며 독창적이고 우아한 요리를 선보이고 있습니다. 특히, 전통 한식과 프렌치 요리의 현대적이고 창의적인 조화를 이루어내며 미식가들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 끊임없는 도전과 열정으로 한국 미식의 새로운 지평을 열어가고 있는 손종원 셰프의 이야기를 지금부터 소개합니다.

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✅ 손종원 셰프 프로필

출생일 : 1984년
나이 : 41살
국적 : 대한민국
전문 분야 : 파인다이닝, 프렌치 컨템포러리, 모던 코리안
학력 :
✔️ 미국 텍사스 올세인츠 고등학교(All Saints High School) 수석 졸업
✔️ 미국 로즈홀만 공과대학교(Rose-Hulman Institute of Technology) 토목공학 전공 (4학년 중퇴)
✔️ 미국 CIA(The Culinary Institute of America) 요리학교 졸업
경력 :
✔️ 덴마크 미슐랭 3스타 레스토랑 ‘노마(Noma)’ 근무
✔️ 미국 샌프란시스코 미슐랭 3스타 레스토랑 ‘퀸스(Quince)’ 근무
✔️ 現 서울 레스케이프 호텔 「라망 시크레(L’Amant Secret)」 헤드 셰프
✔️ 現 서울 조선 팰리스 호텔 「이타닉 가든(Eatanic Garden)」 헤드 셰프
수상 경력 :
✔️ 2021년~2023년 「라망 시크레」 미슐랭 가이드 서울 1스타 획득
✔️ 2023년 「이타닉 가든」 미슐랭 가이드 서울 1스타 획득
✔️ 2023년 프랑스 파리 '라 리스트(LA LISTE 2024)' 아시아 유일 「올해의 신인 셰프(New Talents of the Year)」 수상
운영 중인 레스토랑 :
✔️ 「라망시크레(L’Amant Secret)」 (레스케이프 호텔 26층)
✔️ 「이타닉가든(Eatanic Garden)」 (조선 팰리스 호텔 36층)
대표 방송 출연작 :
✔️ 「냉장고를 부탁해」 (JTBC)
✔️ 「쿡가대표」 (JTBC)
요리 스타일 및 철학 :
✔️ 지역 로컬 식재료 활용 강조
✔️ 전통 한식과 프렌치 스타일을 접목한 컨템포러리 요리 추구
✔️ 창의적이고 정교한 플레이팅 강조
결혼여부 : 미혼 (결혼하지 않음)
가족 : 어머니와 가족의 적극적인 지원 아래 유학 및 셰프로 성장
별명 : 느좋셰프, 쌍별셰프

🧑🏻‍🍳 손종원 셰프 나이 및 기본정보

손종원 셰프는 한국을 대표하는 미슐랭 스타 셰프로, 현재 레스케이프 호텔의 '라망시크레(L'Amant Secret)'와 조선 팰리스의 '이타닉가든(Eatanic Garden)'의 헤드 셰프로 활동하고 있습니다.

⏳ 손종원 셰프 나이

손종원 셰프 나이는 1984년생으로, 올해 나이는 41세입니다. 손종원 셰프 나이는 최근 냉장고를 부탁해 7회 현봉식, 손석구 출연편에서 알려졌습니다. 1984년생으로 손종원 셰프와 동갑인 현봉식이 이준혁, 세븐, 유연석, 쌈디, 김용준과 동갑 모임에서 찍은 사진을 공개하는 과정에서 손종원 셰프 또한 84년생임을 밝혔으며, 현봉식을 위한 메뉴 이름 또한 타코84로 지으며 대결에 참가한 바 있습니다.

🎓 손종원 셰프 학력 대학 전공 및 경력

손종원 셰프는 중학교 졸업 후 미국으로 유학을 떠나 텍사스주의 명문 사립 고등학교인 올세인츠(All Saints)를 수석 졸업하였습니다. 이후 손종원 셰프는 미국 인디애나주의 로즈홀만 공과대학교(Rose-Hulman Institute of Technology)에서 토목공학을 전공하였습니다. 로즈홀만 공과대학교는 미국 내에서도 공학 분야에서 최상위권으로 평가받는 대학으로, 손종원 셰프는 장학금을 받으며 우수한 성적으로 공부하였습니다. 그러나 손종원 셰프는 대학 4학년 재학 중 요리에 대한 강한 열정과 꿈을 실현하기 위해 과감히 학업을 중단하고 뉴욕에 위치한 세계적인 요리학교인 CIA(The Culinary Institute of America)에 입학하여 본격적으로 요리 공부를 시작하게 되었습니다.

손종원 셰프는 덴마크 코펜하겐의 '노마(Noma)'와 미국 샌프란시스코의 '퀸스(Quince)' 등 미슐랭 3스타 레스토랑에서 경력을 쌓았습니다. 2018년 한국으로 돌아와 레스케이프 호텔의 '라망시크레' 헤드 셰프로 초빙되었으며, 2022년부터는 조선 팰리스의 '이타닉가든' 헤드 셰프로도 활동하고 있습니다.

🏆 손종원 셰프 수상 및 업적

손종원 셰프 식당 라망시크레는 오픈 2년 만인 2021년에 미슐랭 가이드 서울에서 1스타를 획득하였으며, 이후 3년 연속으로 이를 유지하고 있습니다. '이타닉가든' 역시 2023년에 미슐랭 가이드 서울에서 1스타를 받았습니다.

손종원 셰프는 2023년 11월 프랑스 파리에서 열린 '라 리스트 2024(LA LISTE 2024)' 공식 행사에서 아시아 셰프로는 유일하게 '올해의 신인(New Talents of the Year)' 부문을 수상하기도 했습니다.

🌿 손종원 셰프 요리 철학

손종원 셰프는 제철의 신선한 로컬 식재료를 활용하여 창의적이고 위트 있는 요리를 선보입니다. 그는 한국의 전통 식재료와 발효 기법을 현대적인 요리에 접목시키며, 지속적인 연구와 노력을 통해 고객들에게 새로운 미식 경험을 제공하고 있습니다. 손종원 셰프는 이러한 노력과 열정을 바탕으로 한국 미식 문화를 세계에 알리는 데 앞장서고 있습니다.

🏠 손종원 셰프 결혼 가족 어머니

💍 손종원 셰프 결혼 여부

손종원 셰프 결혼 여부는 현재 미혼 상태이며, 요리에 대한 열정과 헌신으로 하루 평균 16시간 이상을 주방에서 보내고 있습니다. 그는 "셰프라는 직업은 평생 배울 수 있다는 것이 매력"이라며, 끊임없이 진화하고자 하는 의지를 가지고 있습니다. 손종원 셰프는 최근 여러 매체를 통해서도 결혼하지 않았으며, 연애나 결혼보다는 셰프로서의 삶과 본인의 레스토랑 운영, 메뉴 개발에 온전히 집중하고 있다고 밝힌 바 있습니다. 그는 하루 평균 16시간 이상을 주방에서 보내며, 요리에 대한 끊임없는 열정과 연구, 그리고 자기 개발에 몰두하고 있습니다.

손종원 셰프는 미디어 인터뷰를 통해, 연애나 결혼을 하지 않은 이유에 대해 현재 자신의 삶은 요리와 레스토랑 운영, 미식 문화에 대한 탐구와 발전이 최우선이기 때문이라고 밝히며, 아직은 결혼을 생각할 여유가 없다고 설명한 바 있습니다. 그는 인터뷰에서 "지금은 요리가 나의 전부이며, 다른 곳에 신경 쓸 여력이 없다"고 언급하기도 했습니다. 결론적으로 손종원 셰프는 현재 결혼하지 않은 싱글이며, 사생활보다 셰프라는 직업과 그에 따른 자신의 커리어, 요리에 전념하고 있는 것으로 알려져 있습니다.

🧑‍🧑‍🧒‍🧒 손종원 셰프 가족 어머니

손종원 셰프는 서울에서 태어나 자랐으며, 비교적 유복한 가정에서 성장했습니다. 중학생 시절부터 미국으로 유학을 떠난 그는 어머니뿐 아니라 가족 전체로부터 전폭적인 지원을 받았습니다. 구체적인 가족 구성원(아버지, 형제, 자매 등)에 대한 공개된 정보는 많지 않으나, 가족들은 손 셰프가 한국으로 돌아와 미슐랭 스타를 획득하는 세계적 셰프가 되기까지 큰 정신적 버팀목이 되어 주었습니다.

손종원 셰프 어머니는 아들을 위해 중학생 시절부터 과감하게 미국 유학을 결정하고 적극 지원한 것으로 알려져 있습니다. 손종원 셰프 어머니는 아들의 재능과 의지를 믿고, 일찍부터 자립심을 키우고 다양한 경험을 할 수 있도록 지원을 아끼지 않았습니다. 손종원 셰프가 미국 유학 생활을 성공적으로 마치고 글로벌한 감각과 도전 정신을 가지게 된 데는 손종원 셰프 어머니의 헌신적이고 현명한 양육 방식이 큰 영향을 주었습니다. 이처럼 손종원 셰프는 가족의 전폭적인 지지와 배려 속에서 자신의 꿈을 이루고, 한국 미식을 대표하는 글로벌 셰프로 자리매김하게 되었습니다.

🍽️ 손종원 셰프 식당 미슐랭 레스토랑

손종원 셰프는 현재 대한민국 서울에 위치한 두 개의 고급 파인다이닝 레스토랑의 헤드 셰프로 활동하고 있습니다. 바로 라망시크레(L'Amant Secret)와 이타닉가든(Eatanic Garden)에 대해서 자세히 알아봅니다.

🥂 라망시크레 위치 가격 대표메뉴

📍 라망시크레 위치

서울특별시 중구 퇴계로 67, 레스케이프 호텔 26층
명동과 회현동 사이에 위치한 레스케이프 호텔은 조선호텔앤리조트의 부티크 호텔로, 라망시크레 위치는 명동의 번화가와 가까우면서도 호텔 내부의 고급스러운 분위기를 즐길 수 있는 위치입니다.
지하철 4호선 회현역 인근

🚘 라망시크레 교통편

지하철
✔️ 4호선 회현역: 5번 출구에서 도보 약 5분 (약 300m)
✔️ 4호선 명동역: 3번 출구에서 도보 약 10분 (약 600m)
✔️ 1호선 서울역: 9번 출구에서 도보 약 15분 (약 1km)
버스
✔️ 정류장: 회현역(남대문시장) 정류장 또는 명동입구 정류장
✔️ 노선: 7011, 402, 103 등 다수 노선 이용 가능
✔️ 정류장에서 호텔까지 도보 3~5분
자가용
✔️ 주차: 레스케이프 호텔 내 발레 파킹 제공 (무료, 식당 이용 시)
✔️ 네비게이션: “레스케이프 호텔” 입력
✔️ 접근성: 명동 중심가에 위치해 주말에는 교통 혼잡이 있을 수 있으니 대중교통을 권장합니다.
도보 접근: 명동 쇼핑 거리에서 가까워 식사 전후 관광이나 쇼핑을 즐기기 좋습니다.

⭐ 라망시크레 특징

라망 시크레는 손종원 셰프가 처음으로 한국에서 선보인 대표적 파인다이닝 레스토랑입니다. 프렌치와 코리안의 절묘한 조화를 이루는 컨템포러리 퀴진을 제공합니다. 특히 이곳은 미슐랭 가이드 서울에서 미슐랭 1스타를 유지하고 있습니다.

💰 라망시크레 가격

런치 셰프 테이스팅 코스: 14만원 (3월 18일부터 15만원)
디너 셰프 테이스팅 코스: 22만원 (3월 18일부터 23만원)

⏰ 라망시크레 영업시간

런치 12:00 ~ 15:00 (마지막 주문 13:30)
디너 18:00 ~ 22:00 (마지막 주문 19:30)
월요일, 일요일 휴무

🍴 라망시크레 대표메뉴

계절 식재료를 활용한 시즈널 테이스팅 메뉴 (애피타이저, 메인요리, 디저트 등 총 7~9가지 요리로 구성)
국내 로컬 식자재를 창의적이고 현대적으로 해석하여 선보이는 메뉴로 유명합니다.

📅 라망시크레 예약방법

전화예약: 02-317-4003
온라인: 캐치테이블 예약

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🌿 이타닉가든(Eatanic Garden)

📍 이타닉가든 위치

서울특별시 강남구 테헤란로 231, 조선 팰리스 호텔 36층
역삼동에 위치한 조선 팰리스는 강남의 비즈니스 중심지에 자리 잡고 있으며, ‘이타닉 가든’은 호텔 최상층 36층에 위치해 서울 도심의 스카이라인을 감상할 수 있는 전망이 특징입니다. 현대적인 빌딩 숲 속에서 한식 파인 다이닝을 즐길 수 있는 공간입니다
지하철 2호선 역삼역 인근

🚘 이타닉가든 교통편

지하철
✔️ 2호선 역삼역: 3번 출구에서 도보 약 5분 (약 400m)
✔️ 신분당선 강남역: 11번 출구에서 도보 약 15분 (약 1km)
버스
✔️ 정류장: 역삼역(역삼세무서) 정류장 또는 센터필드 정류장
✔️ 노선: 146, 341, 360, 740 등 다수 노선 이용 가능
✔️ 정류장에서 호텔까지 도보 3~5분
자가용
✔️ 주차: 조선 팰리스 호텔 내 발레 파킹 제공 (무료, 식당 이용 시)
✔️ 네비게이션: “조선 팰리스 서울 강남” 입력
✔️ 접근성: 강남 도심에 위치해 평일 퇴근 시간대 교통 체증이 있을 수 있으니 시간 여유를 두는 것이 좋습니다.
도보 접근: 역삼역 근처에는 카페와 쇼핑몰이 많아 식사 전후 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다.

⭐ 이타닉가든 특징

이타닉 가든은 2022년 손종원 셰프가 새롭게 론칭한 레스토랑으로, 식물학(Botanical)을 테마로 한 독특한 콘셉트가 돋보이는 파인다이닝입니다. 정원 속의 미식을 연상시키는 창의적이고 감각적인 메뉴를 선보이며, 2023년 미쉐린 가이드에서 1스타를 획득하며 뛰어난 미식 경험을 제공하는 곳으로 인정받았습니다.

💰 이타닉가든 가격

런치 코스: 19만원
디너 코스: 32만원

⏰ 이타닉가든 영업시간

런치 12:00 ~ 14:30
디너 18:00 ~ 22:00
월요일, 화요일 휴무

🍴 이타닉가든 대표메뉴

식물학적 접근을 통해 개발한 메뉴로, 제철 허브와 식물을 창의적으로 접목한 요리
대표적인 시그니처 메뉴는 허브를 활용한 생선 요리와 식물성 재료를 중심으로 한 비건 옵션 등

📅 이타닉가든 예약방법

전화: 02-727-7650
온라인: 조선 팰리스 공식 홈페이지 또는 예약 플랫폼을 통해 예약 가능

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✨ 손종원 셰프 요리 철학과 평가

손종원 셰프는 두 레스토랑 모두에서 한국의 전통적인 재료와 현대적인 요리 기법을 결합한 창의적 메뉴를 통해 국내외 미식가들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 지속가능한 요리 철학을 추구하며, 지역에서 공급받은 신선한 식재료와 친환경적 접근 방식을 고집하는 것으로 알려져 있습니다.

이러한 손종원 셰프의 독창적이고 철학적인 요리는 국내뿐 아니라 세계적으로도 인정받으며, 최근 프랑스 파리에서 열린 '라 리스트(LA LISTE) 2024'에서 아시아 셰프 중 유일하게 '올해의 신인 셰프(New Talents of the Year)'로 선정되는 등 국제적인 명성을 이어가고 있습니다.

💎 냉장고를 부탁해 손종원 셰프 활약

손종원 셰프는 JTBC 예능 프로그램 ‘냉장고를 부탁해 시즌 2’에 출연하며 독창적인 요리 실력과 미쉐린 스타 셰프로서의 명성을 대중 앞에 선보였습니다. ‘냉장고를 부탁해 시즌 2’는 2024년 12월 15일 첫 방송을 시작으로, 손종원이 5~6화(2025년 1월 중순 방송)부터 합류하며 화제를 모았습니다. 이 프로그램은 셰프들이 게스트의 냉장고 속 재료로 15분 안에 요리를 완성해 대결하는 포맷으로, 손종원은 그의 글로벌 경험과 섬세한 플레이팅으로 주목받았습니다.

⭐️ 손종원 셰프 냉부 출연 개요

첫출연: 2025년 1월 19일 방송 (5회)
프로필: 미슐랭 1스타 레스토랑 ‘라망시크레’와 ‘이타닉가든’의 헤드 셰프, 2023년 프랑스 ‘라 리스트 2024’에서 ‘New Talents of the Year’ 수상.
전적: 2025년 3월 기준, 4전 2승 2패 (승률 50%)
특징: 정교한 플레이팅, 발효 기법, 한국적 재료와 글로벌 스타일의 융합.

🍳 손종원 셰프 냉부 대결 메뉴 및 결과

냉부 5회 장원영 냉장고

대결주제: “숨참고 러브 다이닝” (장원영의 취향을 반영한 풀코스)
대결상대: 샘킴 "원영적 코스"
대결메뉴: 손종원 “장슐랭 풀코스”
✔️ 애피타이저: 발효 간장 소스와 제철 나물을 곁들인 한우 타르타르
✔️ 메인: 트러플 오일과 숙성 한우를 활용한 스테이크, 구운 뿌리채소 퓌레
✔️ 디저트: 유자 발효 크림과 제철 과일 샤베트
✔️ 특징: 세 코스로 구성된 야심 찬 메뉴. 1분 추가 찬스(유니셰프 룰)를 사용했으나, 트러플 오일을 챙기지 못해 디저트에서 약간의 아쉬움을 남겼음.
대결결과: 손종원 승리
✔️ 게스트 장원영이 손종원 셰프의 플레이팅과 맛의 조화를 더 높이 평가하며 별을 수여. 첫 출연에서 마수걸이 승리를 기록하며 강렬한 데뷔전을 치렀음.
특이사항: 개그우먼 이은지가 손종원에게 적극적인 호감을 표시하며 방송 분량을 풍성하게 만듦(예: “싱글이세요?” 질문 등).

냉부 8회 현봉식 냉장고

대결주제: “현봉식스센스급 반전요리”
대결상대: 이연복 "찍어무라 카레'
대결메뉴: 손종원 “타코84”
✔️ 메인: 초콜릿 몰레 소스를 곁들인 한우 타코
✔️ 음료: 깻잎과 발효 유자를 활용한 논알콜 칵테일
✔️ 특징: 멕시코 요리와 한국 재료의 융합, 화려한 색감과 반전 요소로 승부.
대결결과: 이연복 승리
✔️ 현봉식이 익숙한 중식 맛과 이연복의 노련함을 선택. 손종원 셰프의 창의성은 인정받았으나, 게스트의 입맛에 맞추는 데 아쉬움이 남았음.
특이사항: 현봉식의 나이가 공개되는 과정에서 손종원 셰프 나이도 동갑인 84년생으로 밝혀짐.

냉부 10회 장근석 냉장고

대결주제: “It’s Show Time!”
대결상대: 최현석 "알 트리오"
대결메뉴: 손종원 “캐비아 프린스”
✔️ 메인: 트러플 소스와 캐비아를 곁들인 숙성 한우 스테이크
✔️ 사이드: 발효 버터와 봄나물 퓌레
✔️ 특징: 발효 기법과 섬세한 플레이팅을 활용한 파인 다이닝 스타일, 장근석의 화려한 취향을 반영해 트러플과 캐비아로 고급스러움 강조.
대결결과: 최현석 승리
✔️ 장근석이 손종원의 맛과 비주얼을 높이 평가했으나, 최현석의 다양한 맛과 퍼포먼스가 그의 취향을 더 강하게 자극하며 선택됨. 손종원은 파인 다이닝의 정교함을 보여줬으나 게스트의 선호도에 맞추는 데 약간 부족함.
특이사항: 손종원과 이은지의 “싱글 토크”로 방송 분량 추가, 손종원의 훈훈한 외모와 매너가 재조명됨. 대결 도중 최현석이 칼을 잃어버려 찾고 있자 손종원 셰프가 자신의 보조 칼을 가져다 주는 모습에서 김성주MC의 해설 "손종원 셰프 착한 마음씨"가 화제가 됨.

냉부 11회 제이홉 냉장고

대결주제: "디저트, 왜 내 맘을 흔드는 건데" (티라미수를 가장 좋아하는 제이홉을 위한 디저트)
대결상대: 권성준 셰프 "또라미수 케이크"
대결메뉴: 손종원 셰프 "티라미슐랭"
✔️ 메인: 클래식 티라미수의 부드러운 마스카포네 치즈 크림과 에스프레소 시럽에 적신 레이디핑거 비스킷을 층층이 쌓아 올린 디저트
✔️ 사이드: 에스프레소 샷과 코코아 파우더 가루
✔️ 특징: 전통적인 티라미수 레시피를 기반으로 하되, 손종원 셰프만의 섬세한 터치와 플레이팅으로 고급스러움을 더함. 특히, 제이홉의 생일을 기념하는 의미로 케이크 형태로 제작하여 특별함을 강조함.
대결결과: 손종원 셰프 승리
✔️ 제이홉은 손종원 셰프의 티라미수가 전통적인 맛을 잘 살리면서도 부드럽고 풍부한 식감이 인상적이었다고 평가하며 선택함.
특이사항: 손종원 셰프는 녹화 다음 날인 제이홉의 생일을 축하하는 의미로 티라미수를 케이크 형태로 제작, 세심한 배려심을 보여줌. 또한, 대결 중에도 차분하고 정돈된 조리 과정을 유지하며, 그의 깔끔한 요리 스타일이 다시 한번 주목받음.

냉부 13회 이다희 냉장고

대결주제: 공개예정
대결상대: 윤남노 셰프
대결메뉴: 손종원 셰프 공개예정

냉부 손종원 셰프 총평

대결성적: 4전 2승 2패 (별 ★★)
강점: 손종원은 발효 기법과 한국 재료를 글로벌 스타일로 재해석하는 능력이 뛰어납니다. 특히 플레이팅의 아름다움과 세 코스 구성의 야심 찬 시도는 시청자와 게스트 모두에게 깊은 인상을 남겼습니다.
약점: 게스트의 개인적인 입맛에 맞추는 데 있어 노련한 원조 셰프(이연복, 최현석 등)에 비해 아직 적응이 필요한 모습. 예를 들어, 8화에서 현봉식의 중식 선호도를 간과한 점이 패배 요인으로 작용했습니다.
방송반응: 손종원 셰프는 첫 출연부터 이은지와의 케미로 화제를 모으며 예능감도 인정받았습니다. 그의 훈훈한 외모와 싱글 발언은 시청자들 사이에서 “느낌 좋은 남자(느좋남)”라는 별명을 얻는 계기가 되었습니다.

냉장고를 부탁해 손종원 셰프 다시보기👆

🎬 흑백요리사 손종원 셰프

손종원 셰프는 넷플릭스의 요리 서바이벌 프로그램인 「흑백요리사」에 출연하지 않았습니다. 흑백요리사는 2024년에 방영된 요리 서바이벌 형식으로, 백팀(프로 셰프팀)과 흑팀(아마추어 요리사)이 서로 대결하는 방식으로 진행되었습니다. 손종원 셰프는 흑백요리사 시즌 1의 백수저(유명 셰프) 20인이나 흑수저(무명 셰프) 80인 명단에 포함되지 않았습니다.

흑백요리사 시즌1에는 최현석, 정지선, 에드워드 리 등 다른 유명 셰프들이 출연했으며, 손종원 셰프는 방송 시점에 레스토랑 운영에 집중하고 있었습니다. 손종원 셰프가 흑백요리사에 출연하지 않았음에도, 그의 미슐랭 스타 경력과 글로벌 요리 경험(노마, 퀸스 등 미슐랭 3스타 레스토랑 근무)은 흑백요리사의 백수저 셰프들과 비슷한 수준으로 평가됩니다. 따라서 흑백요리사 시즌 2나 후속 프로그램에서 출연 가능성이 제기되기도 합니다.

손종원 셰프는 「냉장고를 부탁해」 시즌 2 출연진 중 유일하게 「흑백요리사」에 출연 경험이 없는 셰프로 알려져 있습니다. 손종원 셰프의 미슐랭 스타 명성과 탁월한 요리 실력 때문에 많은 사람들이 오해하는 경우가 있지만, 그는 방송보다는 본인의 레스토랑 운영과 요리 연구 및 발전에 더욱 집중하는 모습을 보이고 있습니다. 「흑백요리사」 프로그램 출연 여부와 무관하게, 손종원 셰프는 한국 미식계에서 여전히 높은 명성을 유지하며, 그만의 독보적인 요리 철학을 펼쳐가고 있습니다.

🍽️ 쿡가대표 손종원 셰프

손종원 셰프는 JTBC에서 2016년에 방영된 요리 서바이벌 프로그램 쿡가대표에 출연하였습니다. 해당 프로그램은 「한국팀」과 「해외팀」으로 나누어 요리 대결을 펼치는 콘셉트였으며, 손종원 셰프는 당시 미국 유학 경험과 미슐랭 레스토랑 근무 경력을 인정받아 미국팀 소속으로 출연했습니다. 그는 2차전에서 상대팀 셰프로 등장하여 뛰어난 요리 실력과 창의성을 발휘하며 시청자들에게 강렬한 인상을 남겼습니다. 당시 한국 출신이면서 미국팀에 참여했다는 독특한 이력으로 더욱 주목받았습니다.

손종원 셰프는 당시 방송에서 “언젠가는 꼭 「냉장고를 부탁해」에 출연하겠다”고 약속했으며, 실제로 약 9년 만인 2025년에 「냉장고를 부탁해 시즌 2」에 출연하여 약속을 지키게 됩니다. 쿡가대표 손종원 셰프 활약은 현재 미슐랭 스타 셰프 손종원의 초창기 모습으로, 현재 그가 가지고 있는 탄탄한 요리 실력과 개성 넘치는 미식 철학의 초석이 되었다고 평가받고 있습니다.

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